面包糠炸雞排

欄目:行業資訊 發布時間:2019-07-12
雞排洗干凈,在雞排上劃幾刀,腌制會更入味。在雞排中加入耗油,生抽,胡椒粉腌制。(我是提前一個晚上腌制好放冰箱,隔天就可以拿出來炸。)

雞排洗干凈,在雞排上劃幾刀,腌制會更入味。在雞排中加入耗油,生抽,胡椒粉腌制。(我是提前一個晚上腌制好放冰箱,隔天就可以拿出來炸。)

面包糠炸雞排的做法

步驟1 雞蛋一個,打散。做法

步驟2 面包糠做法

步驟3 面粉做法

步驟4 腌制好的雞翅裹一層面粉做法

步驟5 再裹一層雞蛋液做法

步驟6 最后在裹一層面包糠就可以準備炸雞翅了。

步驟7 油燒熱,放入雞翅炸至雞翅金黃熟透。做法

步驟8 盤子鋪上吸油紙做法

步驟9 把雞翅放吸油紙上吸油多余的油。做法

步驟10 擺盤做法 步驟11 也可以這樣擺好,擠點番茄醬蘸著吃。


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